La Ferme aux Chicons

Manger

16-08-12

La Ferme aux Chicons

La Ferme aux Chicons

Deux chefs, Martin et David, s'installent pour trois mois dans la très charmante fermette le Geuzenberg. Cette petite ferme cachée au milieu des grands buildings est un endroit cher aux everois, car elle y abritait le dernier chiconnier d'Evere qui y cultivait le précieux légume.

Martin et David nous reçoivent comme à la campagne et nous préparent des classiques belges façon tapas, ce qui permet de goûter un peu à tout!

On ne peut s'empêcher de craquer pour la fricadelle maison, la pêche au thon (servie avec une pêche fraîche), les cornets de frites coupées main et cuites dans la graisse de bœuf, les cassolettes de moules, les carbonnades flamandes ...

Un vrai bonheur et on sent le plaisir que nos deux chefs ont à nous faire "redécouvrir" nos bons classiques!

Infos pratiques :

Rue Leekaert 29
1140 Bruxelles
Tel. 0473 36 84 33

Fermé le dimanche soir et le lundi.

www.facebook.com/LaFermeAuxChicons