Brasserie Ploegmans

Manger

03-03-12

Brasserie Ploegmans

Brasserie Ploegmans

Pour manger bien, pour manger bon, pour manger belge, on va chez Ploegmans, rue Haute.

La brasserie Ploegmans a été fondée en 1927 et son nom viendrait d'un nom de famille. Le restaurant actuel a ouvert ses portes il y a 6 ans après quelques transformations. L'intérieur en bois et le carrelage par terre en font une ambiance typiquement bruxelloise et pleine de charme à l'ancienne.

On y trouve de bons classiques comme nos boulettes frites sauce tomate, stoemp saucisse, jambonneau moutarde, boudins blanc, noir ... Et la spécialité de la maison: les carbonnades au Faro! Ploegmans est un des deux derniers établissements à Bruxelles qui servent encore la Faro au fût.

Rien que d' en parler, ça nous donne faim!

Infos pratiques :

148 rue Haute
1000 Bruxelles
Tel. 02 503 21 24

Fermé le dimanche soir et lundi

www.ploegmans.be